اليوم جايبتلكم طريقة حلوة وجديدو وسهلة للسمك وغير عن الطرق التقليدية ...
المقادير.....
بصل وفلفل رمي مقطع مكعبات صغيرة
طماطم مقطع مكعبات صغيرة
سمك هامور فيليه مقطع مكعبات
زيت زيتون + ملح + بهارات مشكلة
الطريقة.....
1- في مقلاة تيفال نضع زيت زيتون والبصل والفلفل الرومي والبهارات ونقلبه حتى يذبل البصل ويتغير لونه
2- نضيف السمك ونقلبه
3- قبل النضج بقليل نضيف الطماطم والملح ونقلبه
وهذا الشكل النهائي بالهناء والعافية
المقادير.....
بصل وفلفل رمي مقطع مكعبات صغيرة
طماطم مقطع مكعبات صغيرة
سمك هامور فيليه مقطع مكعبات
زيت زيتون + ملح + بهارات مشكلة
الطريقة.....
1- في مقلاة تيفال نضع زيت زيتون والبصل والفلفل الرومي والبهارات ونقلبه حتى يذبل البصل ويتغير لونه
2- نضيف السمك ونقلبه
3- قبل النضج بقليل نضيف الطماطم والملح ونقلبه
وهذا الشكل النهائي بالهناء والعافية