المقادير000 باذنجان مقطع مكعبات ومقلي وطماطم مقطعه مكعبات 000 وخبز مكعبات محمص في الفرن0000000 طبعا هذي كلها طبقات فوق بعض مع شوية ملح على الباذنجان والطماطم واخر شي الصوص0000 الي هو 1 زبادي000 2م طحينه سائله0000 ليمون0000 ملح000 ثوم مهروس000 وتخلط وتوضع عليها وتزين بالبقدونس000
وبالعافيه
وبالعافيه